domingo, 12 de dezembro de 2010

2 - Patê de sardinha e iogurte

Um patê saudável que substitui as sardinhas em lata e a maionese.

INGREDIENTES:
- 100 gramas de sardinha à escabeche(receita1)
- 50 a 100 gramas (conforme você deseje a consistência do seu patê)de iogurte caseiro (receita 3)
- opcional: salsinha picada ou outras ervas de sua preferência, azeitonas pretas ou verdes.
MODO DE FAZER:
Amassar as sardinhas com garfo ou passar no processador. Incorporar o iogurte.
Servir com fatias de pão (que tal este pão integral?) ou torradas integrais.
Emagrecimento pelo autoconhecimento
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