quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

10 - Torta Integral de brócolis e champignon

Ingredientes:

Massa
3 ovos
1,5 xícara de chá de leite
0,5 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha integral
1 colher de sopa de fermento em pó
sal à gosto

Recheio
brocólis cozidopicadinho
champignon fatiado
ricota amassada
minicebolinha em conserva picada

ou podem inventar com outras coisas!

Modo de preparo:
Bater tudo no linquidificador, deixando o fermento por último, untar uma forma com farinha de rosca, colocar metade da massa, depois o recheio e por cima a outra metade, cobrir a superfície da torta com farinha de rosca, colocar no forno por 45 minutos potência alta.

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