Ingredientes:
500grs feijão branco deixado de molho uma noite
2 cebolas médias
4 folhas de louro
1 xícara salsão picado
3 colheres sopa azeite
3 cenouras raladas
Cozinhar o feijão com pouca água (apenas o necessário, de forma que não sobre quase nada após o cozimento) com o louro e uma cebola até que fique macio. Depois de frio, misturar a outra cebola, o salsão e a cenoura.
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